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Mi experiencia de la alimentación sana en un piso compartido

03/11/2012 · Salud y Envejecimiento -> Alimentación

Ponencia desarrollada por Tonet Ramírez durante el XII Encuentro Nacional de Familias y IV Encuentro Nacional de Hermanos celebrado en Huesca del 1 al 4 de noviembre del 2012. La primera parte cuenta el proceso de elaboración de una receta, paso a paso, en un piso compartido. En la segunda parte de la ponencia, mediante la ayuda de un dietista, los integrantes del piso, adquieren el compromiso de comer saludable y mantener un peso ideal, teniendo en cuenta que cada uno de los componentes tiene unas necesidades diferentes. Para ello se ayudan de listas de alimentos, de menús diarios y de un control de peso semanal

Elegir por sí mismos, previa información, y vivir una vida sana - Dos realidades compatibles

01/06/2006 · Salud y Envejecimiento -> Programa de salud

Tomar decisiones después de estar bien informado y dar el consentimiento informado no es tan simple como ofrecer una serie de opciones que tú has elegido previamente. El proceso de tomar decisiones después de estar bien informado lleva tiempo, hay que enseñarlo, y exige una tenacidad que con facilidad se olvida. El tema de este artículo va a ser cómo llevar este proceso al tema del control del peso. Es el campo de batalla entre los padres, los profesionales de apoyo y las personas con síndrome de Down de cualquier edad. Conseguir la capacidad de determinar por sí mismo y saber controlar el peso no son habilidades incompatibles. De hecho, ambas están íntimamente unidas en un buen programa de control del peso

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